昨日は夕方七時から大阪城でお花見しました〜!!
結局ゆってた人数より多くなり最終の人数が30人!!
やぁ、30人分の食材、お酒、全く予想がつかない状態でした!!!
前の日からレンタル会社に頼んでた発電機と灯光機
を取りに行ってもらい、その後仕事が終わってから大阪城まで場所取り!
あっ!ちゃんと場所は次の日まで確保できましたよ。
そして場所取りの後に肉以外の食材
を買いにいって、家で夜中一時過ぎぐらいまでひそひそと仕込み。久しぶりの台所仕事でじゃっかん手が荒れました。あぁ、皮膚が弱い
ウィンナーにすじを入れて、しいたけにもバッテンのすじを入れて、たまねぎ切って、焼きそば用のキャベツ切って、もやし洗って、えのきだけをアルミホイルで巻いて、その間にジャガイモをふかして、そして次はしゃけを塩コショウしてバターを置いてアルミで巻いて、ほんでもってさらにさらにえのきとベーコンとほうれん草を塩コショウしてバターを置いてアルミで巻いて・・・。こんなことにはやけに力が入るんです。
このえのきとベーコンとほうれん草のやつは、できた後に生たまごをかけるんです。
めっちゃおいしいですよ。ほんで最後はふかしたジャガイモを崩れないように切ってバターを置いてアルミで巻いて終了。
さすがにこの人数分を用意しようとおもったらほんまに疲れます、おかげでその日は爆睡でした。
朝7時半起床・・・。
とりあえずお風呂
にはいって、彼女を迎えに行きました。
お昼から
フットサル。
でもその前に
お肉の調達。
氷の調達。
朝からお肉屋さんに行ったんですが、すでに売りきれ。
結局近くのスーパーでお肉を買いました。
友人のおかんがやってる喫茶店の鍵を借りにチャリダッシュ!!
日曜が休みなので、店の氷が使いたい放題!!
でも朝から氷を積んでしまうと溶けるので、氷は後回し。
そのまま家に帰り、買ってきた肉をタッパに移して焼肉のたれをつけて冷蔵庫に。鶏肉は少し切って中まで火が通りやすいように、海老はせわたを取って・・・etc
はっきりゆってその日の試合のことより、花見の準備が間に合うかどうかが気になって気になって。足らんもんはないかなぁとか。
一段落ついて、友人が迎えに来てとりあえず試合に向かいました。
まぁ試合の内容もなんかいいのか悪いのか、いつも勝つチームにまさかの敗退、いつも勝たれへんチームに勝利とようわからん結果でした。[:ふぅ〜ん:]
五時に試合が終わり。うちのチームだけダッシュ!!
即効で家に帰り食材を積んで大阪城へ!!
まず早速電気をつけました。
みんな、
「おぉ〜!」の大歓声。
わざわざ借りに行ったかいがありました。
そして炭をおこして、はじまりはじまり。
はじまってしまえばあとは楽かなぁと思ったんですが大間違い。
ひたすら焼き場で肉焼いてホイルもんも焼いて、30人分の肉はさすがにいっぺんに焼けません。周りは肉肉
ってゆうし、こっちは酒酒。
大変どころのさわぎじゃなかったですね。
4時間ぐらい焼き場の前にいたんで今でも体から炭の臭いがしてきます。
さっきおくまさんに頭がくさいですねぇって言われました・・・。
綺麗な桜でしょ、時期も丁度よかったんで桜は超満開でした。
肉も満開、これをひたすらやいてました。
まんなかの下が僕。
これは後輩とその彼女、まだ二ヶ月のできたてホヤホヤです。
あとはその他もろもろです・・・。